Lamm
Lammkoteletts mit Gemüse
399 kcal / Portion
Zutaten für 4 Personen:
8 Lammkoteletts
1 Aubergine
1 Zucchini
1 Zwiebel
1 rote Paprika
2 El Tomatenmark
1 El Tabasco
1 El Sojasosse
1 Knoblauchzehe
1 Zitrone
2 El Öl
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Die Aubergine klein schneiden, mit Salz...
Lammkoteletts mit Süsskartoffel-Püree und Champignons
399 kcal / Portion
Zutaten für 6 Portionen:
800 g Lammkoteletts (1 Stück)
2 El Senf
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 El frisch gehackter Rosmarin
4 El Olivenöl
Salz
Für die Beilagen:
2 grosse Süsskartoffeln
20 g Butter
100 ml Milch light
1 Zwiebel
400 g...
Lamm-Spiesse mit Paprika und Zucchini
269 kcal / Portion
Zutaten für 4 Personen:
4 Lammfilets
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
2 Zucchinis
2 El Öl
2 Knoblauchzehen
2 Tl Rosmarin
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Die Lammfilets in etwa 2,5 cm grosse Stücke schneiden. Die Paprikas waschen und entkernen, die...
Lammtopf mit Pilzen
327 kcal / Portion
Zutaten für 4 Personen:
750 g Lammrücken
200 g Champignons
2 El Olivenöl
1 Glas Kondensmilch light
2 Mohrrüben
1 Eigelb
1 Zwiebel
1 Tl Mehl
1 Zitrone
Thymian
Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Das Fleisch in gleich grosse...
Einträge: 1 - 4 von 4