Toast mit Schinken und Champignons

247 kcal / Portion
 
leckere Diät-Rezepte zum Abnehmen

Zutaten für 4 Portionen:

  • 8 Scheiben Toastbrot
  • 4 Tl Mayonnaise light
  • 4 El Dijon-Senf
  • 240 g Putenschinken
  • 1 rote Zwiebel in Ringe geschnitten
  • 240 g Champignons in Scheiben
  • 100 g Emmentaler Käse light

Zubereitung:

Die Mayonnaise mit dem Senf verrühren und das Toastbrot damit bestreichen. Die Toastbrotscheiben mit dem Schinken, den Zwiebelringen, den Champignons und dem Käse belegen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad überbacken bis der Käse zerläuft.