334 kcal / Portion
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 grosse Tomaten
- 100 g geraspelter Cheddar-Käse light
- 1 Chilischote
- 8 Tortillas (bevorzugt aus Mais)
Zubereitung:
Die Tomaten und die Chilischote waschen, ganz klein schneiden und mit dem Käse vermischen. Die Tortillas mit der Mischung füllen, zusammenrollen und mit Zahnstochern fixieren. Die Wraps in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten bei 180 Grad backen.